暨南大學(xué)智慧食堂項(xiàng)目背景：

    暨南大學(xué)是直屬中央統(tǒng)戰(zhàn)部領(lǐng)導(dǎo)，教育部、中央統(tǒng)戰(zhàn)部、廣東省三方共建大學(xué)，是國家“世界一流學(xué)科建設(shè)高?！?，國家“211工程”、“985平臺”重點(diǎn)建設(shè)高?！?/span>

暨南大學(xué)食堂在未實(shí)施智慧食堂項(xiàng)目改造前，存在的問題有：

    1、師生用餐人數(shù)多 ，食堂就餐高峰期易造成擁堵現(xiàn)象嚴(yán)重；

    2、食堂無法精準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù)、經(jīng)營數(shù)據(jù)等信息，容易造成食堂浪費(fèi)現(xiàn)象；

    3、扣費(fèi)方式清晰，易出錯；

    4、無法顯示具體菜品消費(fèi)信息，學(xué)生無妨查看就餐營養(yǎng)信息。

戈子科技智慧食堂方案：

    戈子科技智慧食堂根據(jù)暨南大學(xué)傳統(tǒng)食堂存在的痛點(diǎn)，結(jié)合當(dāng)前食堂消費(fèi)需求，提出了AI視覺結(jié)算解決方案，利用智能硬件設(shè)備-視覺結(jié)算臺，打造自選餐智能食堂場景。

    師生可自選菜品并自主結(jié)算，將餐盤放置視覺結(jié)算臺結(jié)算區(qū)域，結(jié)算臺通過攝像頭識別菜品信息，標(biāo)注菜品價格并自動完成整單價格，有效解決了食堂扣費(fèi)方式無法顯示具體菜品消費(fèi)信息的問題，并且結(jié)算過程不超過5秒，無需人工干預(yù)，節(jié)省了師生的就餐時間，同時解決了食堂在就餐時間擁堵現(xiàn)象，整體提升了師生就餐便捷度和體驗(yàn)感、節(jié)省食堂人工成本。

戈子科技智慧食堂方案優(yōu)勢：（價值）

    自選餐AI視覺結(jié)算解決方案通過自選餐的形式，以自主選餐、自助結(jié)算實(shí)現(xiàn)一種自由開放的食堂環(huán)境，緩解食堂排隊(duì)壓力。其根據(jù)餐具的大小、形狀、顏色等特征進(jìn)行識別即可智能結(jié)算總價，支付方式多樣，可選擇人臉識別/刷卡/掃碼方式支付，極大提升了就餐人員的就餐體驗(yàn)。

    戈子科技智慧食堂還可對食堂的經(jīng)營數(shù)據(jù)進(jìn)行全方位統(tǒng)計(jì)分析，系統(tǒng)報表自動匯總，為食堂管理人員提供精準(zhǔn)的就餐人數(shù)、菜品銷售等數(shù)據(jù)，可精確到日、周、月、年或指定時間段進(jìn)行查詢對比，為食堂經(jīng)營者提供決策分析，優(yōu)化食堂經(jīng)營水平。

暨南大學(xué)緊跟當(dāng)下潮流，將傳統(tǒng)食堂升級成為智慧食堂，戈子科技智慧食堂運(yùn)用科技手段，輔助暨南大學(xué)食堂提升優(yōu)化食堂場景，為師生提供了更省時、省心、省力的就餐服務(wù)，實(shí)現(xiàn)秒收銀、不費(fèi)芯、不排隊(duì)。