上海虹橋機(jī)場(chǎng)智慧食堂項(xiàng)目背景：

    上海虹橋國(guó)際機(jī)場(chǎng)，始建于1921年，于1950年重建，位于中國(guó)上海市長(zhǎng)寧區(qū)和閔行區(qū)交界處，距市中心13千米，為4E級(jí)民用國(guó)際機(jī)場(chǎng)，是中國(guó)三大門戶復(fù)合樞紐之一、國(guó)際定期航班機(jī)場(chǎng)、對(duì)外開放的一類航空口岸和國(guó)際航班備降機(jī)場(chǎng)。

    上海虹橋國(guó)際機(jī)場(chǎng)有關(guān)建設(shè)是上海建設(shè)國(guó)際航運(yùn)中心、亞太航空樞紐港的重要組成部分。

上海虹橋機(jī)場(chǎng)食堂在未實(shí)施智慧食堂項(xiàng)目改造前，存在的問題有：

    1.充值處用餐點(diǎn)排隊(duì)人員嚴(yán)重，人工充值加大了人工成本。

    2.用戶不可實(shí)時(shí)在線查詢、充值賬戶余額。

    3.人工收銀速度慢，易出差錯(cuò)，容易造成排長(zhǎng)隊(duì)、引發(fā)糾紛。

    4.人流量大時(shí)，排隊(duì)擁堵，流失部分客源。

戈子科技智慧食堂AI視覺結(jié)算自助餐解決方案：

    戈子科技智慧食堂通過自助選餐、自助結(jié)算等就餐服務(wù)的AI視覺結(jié)算自助餐解決方案來全面提升上海虹橋機(jī)場(chǎng)食堂體驗(yàn)，該模式融合先進(jìn)的圖像識(shí)別技術(shù)實(shí)現(xiàn)快捷、安全的就餐流程，從根源上解決上海虹橋機(jī)場(chǎng)食堂結(jié)算速度較慢、排隊(duì)擁堵等問題，讓食堂的方方面面得到改善。

    戈子科技智慧食堂在此基礎(chǔ)上結(jié)合智能軟硬件產(chǎn)品，對(duì)接一卡通軟件系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)多種不同管理功能，避免重復(fù)投入的同時(shí)減少用戶攜帶多張卡片的麻煩，其具備安全性、穩(wěn)定性、連通性、便利性等功能。

    不僅如此，在面對(duì)上海虹橋機(jī)場(chǎng)食堂充值問題時(shí)，戈子科技智慧食堂通過在線充值的功能以及運(yùn)用自助充值機(jī)來解決此問題，為持卡人提供極大的便利，大幅度降低了人工充值的壓力和成本。

戈子科技智慧食堂AI視覺結(jié)算自助餐解決方案優(yōu)勢(shì)：（價(jià)值）

    戈子科技視覺識(shí)別結(jié)算臺(tái)會(huì)自動(dòng)在數(shù)據(jù)庫對(duì)比識(shí)別，進(jìn)行分類和決策并自動(dòng)核算整單價(jià)格，就餐者可在結(jié)算屏幕查看賬單，刷臉支付，快速結(jié)算。設(shè)備同時(shí)支持掃碼、刷卡、刷臉等多種方式結(jié)算，既方便了用戶也方便了商戶。

    戈子科技智慧食堂自選餐智能結(jié)算方案，迎合移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代潮流，采用圖像識(shí)別技術(shù)，通過攝像頭快速捕捉菜品信息，自動(dòng)核算價(jià)格完成結(jié)算，為食堂提高就餐效率，減少排隊(duì)現(xiàn)象。

    視覺結(jié)算臺(tái)實(shí)時(shí)記錄菜品的出品數(shù)量，結(jié)合智能化結(jié)算設(shè)備提供的數(shù)據(jù)，便于經(jīng)營(yíng)者利用精準(zhǔn)數(shù)據(jù)掌握菜品暢銷情況，科學(xué)指導(dǎo)生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)搭配、合理供給，減少食材浪費(fèi)。

    圖像識(shí)別、一卡通、在線充值.....這些新型科技已在上海虹橋機(jī)場(chǎng)內(nèi)運(yùn)用，一定程度上解決了傳統(tǒng)食堂的就餐弊端，讓更多的就餐者將食堂就餐變成一種享受！