如今，許多大型公司和機(jī)構(gòu)竭盡全力建立智慧餐飲系統(tǒng)。一方食堂融匯南北各大菜式已不是新鮮事，從管理的角度來看，人文關(guān)懷是為了滿足個人需求的發(fā)展，這對公司也很有用。

    在傳統(tǒng)餐廳中，大多數(shù)用餐模式都是當(dāng)場手動下單。這種模式看上去過程很簡單，但是其固有的缺點確實不能忽略，例如在準(zhǔn)備飯菜時由于廚房經(jīng)驗和選擇餐食而造成的食物浪費。由慢速引起的擁堵，由人工定價導(dǎo)致的錯誤和遺漏以及缺乏有效的反饋機(jī)制，無形地增加了餐廳運營的壓力。

    智能食堂管理方案的出現(xiàn)，讓餐飲業(yè)完美解決了這些的問題。

多種飲食方法并行，精確地準(zhǔn)備膳食

    智能餐廳管理方案具有多種餐廳場景解決方案，例如小菜盤，稱重盤，固定自助餐扣除和預(yù)定餐點。您可以自定義餐廳的自定義就餐模式。例如，在可選的稱量晚餐晚餐場景中，食客可以在自選食堂自由選擇餐食，根據(jù)需要自助提供餐點，并按克收費，以減少食客的剩余率；食堂利用食物預(yù)約功能，通過系統(tǒng)的訂單統(tǒng)計和原材料的逆向計算，對餐前食材的需求進(jìn)行逆向計算。仔細(xì)準(zhǔn)備飯菜，避免浪費。

實時反饋機(jī)制，有效監(jiān)督

    在傳統(tǒng)的食堂中，一直缺乏有效的食堂反饋機(jī)制，這也是食堂追蹤改進(jìn)能力不足的主要原因。智能餐廳在線反饋功能可以集成到不同的渠道，例如餐點預(yù)訂程序，APP等。食客可以對每份餐單進(jìn)行評分，系統(tǒng)會智能地匯總評分信息。促進(jìn)食堂與食客之間的互動溝通和互動有助于食堂改善菜肴，管理和服務(wù)，并提高員工在食堂就餐的熱情。

大數(shù)據(jù)平臺云管理，科學(xué)分析

    為了確保系統(tǒng)的內(nèi)部安全性和無風(fēng)險性，智能食堂管理系統(tǒng)將根據(jù)用戶定義，多賬戶和級別管理生成財務(wù)報表，針對每次費用輸入，用戶和主管進(jìn)行清晰記錄和跟蹤整個過程，資金流向和消耗匯總，收入金額等可視化形式可以幫助餐廳做出科學(xué)決策。

    “智能食堂管理方案針對各類餐廳場景推出的就餐系統(tǒng)，這不僅緩解了食堂排隊長的問題，讓每個顧客都吃到鐘意的飯菜。