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菜品識別視覺結(jié)算臺在智慧食堂的應(yīng)用

發(fā)布日期:2022-04-20



    隨著運營成本與人工成本的增加,無論是團餐還是社餐都逐漸趨向智能化,智能化發(fā)展影響著大家的生活體驗,更滿足大家的便捷餐飲的想法,今天給大家推出一款新產(chǎn)品--菜品識別視覺結(jié)算臺。

菜品識別視覺結(jié)算臺在智慧食堂的應(yīng)用


    很多人對智慧餐飲和智慧食堂的概念,可能只是在于使用視覺結(jié)算臺和智能結(jié)算系統(tǒng)作為消費者自助結(jié)算支付的工具,可以減輕人手壓力以及提升收銀效率。確實,據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,視覺結(jié)算臺和智能結(jié)算臺的確能大幅提升食堂商鋪的收銀結(jié)算效率,優(yōu)化人員調(diào)配。

1.自助結(jié)算,刷臉和掃碼支付一步到位

    傳統(tǒng)食堂通常收銀都是服務(wù)員來操作,對于服務(wù)生的要求較大,想要服務(wù)員熟練上手,需要一些時間磨練,這無疑加大食堂的人工成本。

菜品識別視覺結(jié)算臺在智慧食堂的應(yīng)用


    而應(yīng)用戈子科技菜品識別視覺結(jié)算臺,食堂便實現(xiàn)了自助結(jié)算模式,消費者自行選餐結(jié)算,無需服務(wù)員手寫記錄,刷臉和掃碼支付之后,便可以去就餐了。另外,支付成功后,后臺會自動生成消費訂單信息,方便食堂管理者統(tǒng)計食堂數(shù)據(jù),清晰決策。如此一來,后廚也可避免造成浪費的等各種情況,更進一步提升食堂的服務(wù)效率。

2、自動生成數(shù)據(jù)報表,讓食堂管理更加效率

    食堂運用者想要高效的運營好食堂,必須要把食堂每一項數(shù)據(jù)信息掌握在手,只有掌握數(shù)據(jù),才可以及時對食堂進行調(diào)整,才能讓食堂更符合市場,讓其在競爭中生存下去。

    戈子科技菜品識別視覺結(jié)算臺有著強大的數(shù)據(jù)統(tǒng)計智慧食堂管理后臺,可以將視覺結(jié)算臺里的交互數(shù)據(jù)上傳至云端,進行對維度的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,自動生成數(shù)據(jù)分析表。

菜品識別視覺結(jié)算臺在智慧食堂的應(yīng)用


    食堂管理者只需在電腦/手機上就能一鍵查詢食堂數(shù)據(jù),可隨時隨地查詢食堂的營業(yè)報表、菜品報表、結(jié)算報表等信息,根據(jù)運營數(shù)據(jù)對食堂作出針對性的運營策略,讓食堂的管理更簡易。

    智慧食堂運用菜品識別視覺結(jié)算臺可以讓食堂收銀變得更加簡單,還可以淘汰傳統(tǒng)收銀方式,簡化食堂的經(jīng)營步驟,打造更多新花樣收銀結(jié)算的方式,為食堂提升營業(yè)額。

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