智能結算臺打造智慧食堂讓效率提起來，下課之后，沒什么是一頓大餐更能安撫心靈的。幾個小時的上課時間及對外出就餐安全性的憂慮，大部分人在食堂門口早就等得望穿秋水。

    另一邊，面對人潮洶涌的想要吃飯的同學，高峰期客流擁擠的食堂，怎么改善用戶就餐體驗，提高就餐效率，打造更多的銷售額，以較快的速度改善傳統(tǒng)食堂經(jīng)營和管理方式呢？這些都是考驗著學校食堂管理者怎么應用智能化食堂設備，打造新的智慧食堂。戈子科技為您支個招，選用智能結算臺打造智慧食堂，提高結算效率，提升學生的用餐環(huán)境，讓更多的人流走進來，讓食堂效率快起來！

    智能結算臺如何提升食堂的效率呢？

1.菜品識別結算，提升食堂的結算效率

    升級智慧食堂，使用智能結算臺，就是在食堂提前將菜品、餐具進行標價，一道菜品或者一個餐具根據(jù)不同餐別制定不同價格，以便節(jié)約資源。戈子科技智慧食堂智能結算臺對菜品、餐具進行識別，系統(tǒng)自動批量核算出結算區(qū)內(nèi)所有菜品、餐具的價格，并顯示在智能屏幕上，方便消費者進行核對，同時支持刷卡、刷臉、掃碼等支付方式，整個結算過程只需1到2秒，高效便捷。

    戈子科技智慧食堂的這種菜品識別結算方式可用于小份菜自選食堂中，消費者可以自助選餐、自助結算，無需服務員、收銀員人工操作，用智能設備代替人工結算，大幅度降低學校食堂在就餐高峰期面臨的壓力，提高就餐效率。

2.智慧食堂，降低食堂的運營成本

    戈子科技智能結算臺以菜品圖像的主要特征為基礎，通過AI菜品識別算法機器分辨檢索，實現(xiàn)AI視覺識別餐具和菜品，快速結算；在節(jié)省食堂的運營成本以及升級食堂方面，戈子科技智慧食堂的智能結算臺無需定制智能餐具，運用起來更加智能方便，成本跟實施部署條件要求較低，且能夠完全實現(xiàn)“無人化”服務。

3.智慧后勤，數(shù)據(jù)信息統(tǒng)一管理

    智能結算臺可以連接戈子科技智慧食堂管理系統(tǒng)，手機端與電腦端均可隨時隨地查看食堂數(shù)據(jù)，統(tǒng)一管理，隨時隨地一鍵查詢食堂數(shù)據(jù)，打造更加符合用戶就餐需求的經(jīng)營策略。

    學校的生活方式變化帶來就餐方式的改變，年輕的學生改變了原先的就餐習慣，將用餐行為集中在在特定的時間段，不能追求應心而食，反而是應時而食，這就為食堂就餐高峰期帶來巨大壓力。智能結算臺支持7*24H*365天，24小時連續(xù)應用，讓學生自助取餐、自助結算，更加符合學校食堂經(jīng)營的需求。

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