隨著智慧食堂的迅速發(fā)展，很多企業(yè)餐廳、學(xué)校食堂都引入出了智能結(jié)算臺(tái)，以往團(tuán)餐行業(yè)始終面臨著人工、食材、房租、高成本的困境，利潤(rùn)減少，難以經(jīng)營(yíng)！而智能結(jié)算臺(tái)的出現(xiàn)，讓傳統(tǒng)團(tuán)餐模式與互聯(lián)網(wǎng)思維完美融合，讓食堂重新煥發(fā)生機(jī)。

    智能結(jié)算臺(tái)集合了菜品識(shí)別、自助結(jié)算、刷臉支付、統(tǒng)計(jì)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)（銷(xiāo)售額、訂單量、人均 消費(fèi)、菜品銷(xiāo)售等），能夠進(jìn)一步優(yōu)化食堂管理和營(yíng)運(yùn)。

    在傳統(tǒng)的食堂里，死板的點(diǎn)餐取餐方式和落后的人工收銀的服務(wù)員，將被備好琳瑯滿(mǎn)目、豐富多樣的小份菜的智能備餐臺(tái)以及菜品識(shí)別、自助結(jié)算的智能結(jié)算臺(tái)所取代。菜肴價(jià)格、圖像、原材料介紹以及菜品營(yíng)養(yǎng)信息都會(huì)在您將菜品放到智能結(jié)算臺(tái)那一刻呈現(xiàn)出來(lái)，顧客只需要刷一下臉，就可以獨(dú)立完成點(diǎn)餐結(jié)算，完成買(mǎi)單環(huán)節(jié)。這不僅能夠大大減少了食堂的人工成本，提高食堂的運(yùn)營(yíng)效率，還能給顧客額外的用戶(hù)體驗(yàn)！

    而對(duì)食堂管理者而言，搭建智慧食堂，使用智能結(jié)算臺(tái)的收獲，不單單是食堂效率的提升、人工本錢(qián)的減少和顧客的良好體驗(yàn)。更關(guān)鍵的是，在顧客用智能結(jié)算臺(tái)上進(jìn)行結(jié)算后所發(fā)生的一系列大數(shù)據(jù)，根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)深入分析協(xié)助食堂長(zhǎng)久的經(jīng)營(yíng)下去，這才是智能結(jié)算臺(tái)的魅力之處。

    那么智能結(jié)算對(duì)企業(yè)食堂有什么好處呢？

1、優(yōu)化團(tuán)餐行業(yè)流程，提高工作效率

    從產(chǎn)品功能來(lái)看，包含了從菜品識(shí)別、自助結(jié)算、刷臉支付、統(tǒng)計(jì)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)（銷(xiāo)售額、訂單量、人均 消費(fèi)、菜品銷(xiāo)售等）到廚房管理、連鎖管理、供應(yīng)鏈管理等一系列餐飲服務(wù)工具，幫助食堂管理者提高效率，為用戶(hù)提供更高效、更便捷的服務(wù)。

2.提升用戶(hù)體驗(yàn)，讓用餐更方便，提高用戶(hù)的“復(fù)購(gòu)率”

    智能結(jié)算臺(tái)不僅直接影響到食堂商家，也大大提升了消費(fèi)者的體驗(yàn)，真正實(shí)現(xiàn)了“來(lái)了就吃，吃完就走”，大幅提升了用戶(hù)用餐體驗(yàn)。

3.減少人工，降低成本

    通過(guò)自動(dòng)化的食堂管理系統(tǒng)和各種形式的智能硬件設(shè)備，智慧食堂模式首先將食堂的各個(gè)環(huán)節(jié)信息化、智能化升級(jí)，提高食堂運(yùn)營(yíng)管理的效率，降低錯(cuò)誤率。幫助食堂降低人工成本，并實(shí)時(shí)同步前廳后廚信息，提升食堂的效率。

    智慧食堂智能結(jié)算臺(tái)的出現(xiàn)，引領(lǐng)了新餐飲模式的發(fā)展。也正因?yàn)榭萍嫉目焖侔l(fā)展，未來(lái)團(tuán)餐行業(yè)將更加數(shù)字化、智能化，智能結(jié)算臺(tái)也將不斷升級(jí)，讓智慧食堂走在時(shí)代的首位！

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