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食堂點餐系統(tǒng)大幅提升常規(guī)用餐點餐體驗

發(fā)布日期:2022-01-26



    戈子科技智慧食堂點餐系統(tǒng)自面世以來,就憑借出色的降低食堂菜單更換成本、提高點餐效率的特點獲得了很多食堂的認可,此次,我們在原有基礎(chǔ)上,著重對就餐者點餐體驗進行了優(yōu)化,希望幫助食堂提高點餐效率的同時,能夠在食堂的前臺運營過程中提供一些幫助。


食堂點餐系統(tǒng)大幅提升常規(guī)用餐點餐體驗


智慧食堂自助點餐模式,讓食堂服務(wù)實現(xiàn)無人化


食堂點餐系統(tǒng)大幅提升常規(guī)用餐點餐體驗


    智慧食堂自助點餐模式作為一種減少桌前服務(wù)的業(yè)態(tài),能夠有效降低食堂的人力成本。再加上無拘無束的就餐環(huán)境,也受到了很多就餐者的青睞。結(jié)合智慧食堂自助點餐模式以上兩個特點,戈子科技智慧食堂點餐系統(tǒng)針對整體用餐流程,在重要節(jié)點和食堂痛點上進行了優(yōu)化:

1.預(yù)定餐

    預(yù)定餐是根據(jù)訂餐人數(shù)進行備餐的,傳統(tǒng)的訂餐方式采用電話預(yù)定,人工記錄,因此很難統(tǒng)計到位,食堂無法精準備餐。戈子科技智慧食堂點餐系統(tǒng)支持線上預(yù)定餐模式,就餐者在線預(yù)定餐,支付成功后,系統(tǒng)自動生成訂單并進行統(tǒng)計,保證食堂能夠根據(jù)不同的訂餐人數(shù)進行精準化備餐。

2.點餐

    “自助點餐”永遠是避免就餐者排隊的最好方法,但是如何巧妙的分流食堂內(nèi)的客人,TA想快速點菜無需排隊呢?

    戈子科技智慧食堂點餐系統(tǒng)搭配自助點餐機,在食堂內(nèi)設(shè)置自助點餐區(qū),將需要快速點餐與自助餐區(qū)進行了區(qū)別,不僅可以讓就餐者了解菜品的價格,也免去了就餐者的到前臺排隊點餐的時間,大大提高了食堂的運營效率。


食堂點餐系統(tǒng)大幅提升常規(guī)用餐點餐體驗


    此外,戈子科技智慧食堂點餐系統(tǒng)現(xiàn)在支持顯示菜品描述,包括菜品使用的原料、營養(yǎng)信息、規(guī)格、適合幾人就餐等等,那些食堂想要就餐者知道的、有利于提高客單價的描述,都可以“出現(xiàn)”在就餐者眼前。在保證就餐者的點餐體驗同時,無需服務(wù)員對菜品進行任何介紹。

線上點餐模式,美食琳瑯多樣選擇


食堂點餐系統(tǒng)大幅提升常規(guī)用餐點餐體驗


1.健康美食+精美配圖

    當美食與美圖相遇,沒有人能夠抵擋這樣的誘惑。所以,我們的智慧食堂點餐系統(tǒng)此次將點餐界面做成了一個極具表現(xiàn)力的“引誘”矩陣,食堂可以根據(jù)菜品的熱銷度、毛利高低、是否特色菜等維度,安排菜品在同一頁面的展現(xiàn)大小。引導(dǎo)就餐者選擇TA想要點選的菜品,不僅讓就餐者擺脫了“選擇恐懼癥”,食堂也能增加盈利!

2.線上點餐,更加便捷

    就餐者進店,服務(wù)員“貼身”提供菜單,一直“守候”在落座點菜的食客旁邊,這樣的“壓迫式”服務(wù)已經(jīng)不再適合現(xiàn)在的消費市場,很容易讓食客感到局促。


食堂點餐系統(tǒng)大幅提升常規(guī)用餐點餐體驗


    戈子科技智慧食堂點餐系統(tǒng)現(xiàn)在支持先點菜后就餐,即就餐者還沒進店后,就可以在線上自行點選喜歡的菜品,下單后再到食堂就餐,再由食堂提供相應(yīng)服務(wù)。這樣不僅讓就餐者更加享受外出用餐的悠閑舒適,也可大幅減少服務(wù)員在單一桌位的服務(wù)時間,從而減少餐廳服務(wù)員數(shù)量,達到降低人力成本、提高人效的目的。

    由于職員作息時間十分嚴格,而且節(jié)奏非??臁K跃筒托?,直接關(guān)系到職工的滿意度、職業(yè)歸屬感。為此,職工智慧食堂也將改善就餐流程、提升就餐體驗提上了日程。 

餐補發(fā)放更輕松,吃得開心花得明白


食堂點餐系統(tǒng)大幅提升常規(guī)用餐點餐體驗


    戈子科技智慧食堂點餐系統(tǒng)針對食堂的餐補福利發(fā)放需求,提供了個性化餐補金額批量發(fā)放的功能,只要管理員小手一點,就可以通過在系統(tǒng)導(dǎo)入充值表,批量為不同職級的小伙伴充值虛擬餐補金額。

    導(dǎo)入智慧食堂點餐系統(tǒng)后,就餐者用餐結(jié)束,系統(tǒng)會自動發(fā)送評價提醒,引導(dǎo)用戶在線評價、留下記錄,幫助食堂收集改善意見與建議,并快速得到改善。

    戈子科技作為食堂提升就餐體驗解決方案的提供商,也針對餐廳、食堂的就餐現(xiàn)狀、存在的痛點問題,研發(fā)的智慧食堂點餐系統(tǒng),幫助一些企業(yè)食堂的進行個性化功能升級。用最先進的智能點餐系統(tǒng),將就餐者的口味需求融入到系統(tǒng)中,細化菜品搭配,提供精準餐飲服務(wù)。通過科學(xué)的信息化管理手段,為客戶提供多元化服務(wù)。



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