發(fā)布日期:2021-11-17
什么是智慧食堂呢?戈子科技智慧食堂是一個全面、先進的智慧食堂全場景解決方案,可以為各類企事業(yè)單位、高校、醫(yī)院、美食廣場、大型團餐服務(wù)集團提供全新的“移動互聯(lián)網(wǎng)”數(shù)字化升級改造,幫助企業(yè)摒棄傳統(tǒng)餐飲管理的弊端,挖掘“移動互聯(lián)網(wǎng)”管理的精髓,精細化食堂運營管理。
戈子科技智慧食堂迎合移動互聯(lián)網(wǎng)時代潮流,創(chuàng)新打造便捷的食堂點餐模式,可實現(xiàn)精準備餐/訂餐,杜絕浪費,加強就餐者與食堂互動,提升就餐者的用餐體驗和食堂服務(wù)水平。
自選式智慧食堂模式
在食堂安放視覺結(jié)算臺,就餐者自助選餐之后,將餐具放置在視覺結(jié)算臺的智能結(jié)算結(jié)算區(qū)域自助結(jié)算支付,視覺結(jié)算臺也完全拋棄了靠餐盤芯片識別的模式,使用圖像識別菜品、餐具的技術(shù),讓視覺結(jié)算臺能夠快速視覺識別菜品計算價格,秒識別不費心。
視覺結(jié)算臺替代了食堂傳統(tǒng)人工收銀的結(jié)算形式,為消費者提供了菜品自助化,結(jié)算自動化、就餐簡單化、自助取餐一體化食堂就餐體驗。
自助式智慧食堂模式
自助式智慧食堂模式使用智能稱重結(jié)算臺進行自助選餐,基于戈子科技智慧食堂管理系統(tǒng)開發(fā)的食堂自助稱量計費售餐設(shè)備,這款智慧食堂自助產(chǎn)品可以根據(jù)用戶取餐時,菜品重量變化計費,精確計量、精確到克重,用戶自助取餐、自動稱量、自動計費、自助結(jié)算的自助稱量售餐設(shè)備。
該設(shè)備快速有效的緩解了食堂就餐高峰期人員壓力,就餐者吃多少拿多少,有量有節(jié),也避免了食物浪費。
特色檔口智慧食堂模式
特色檔口智慧食堂模式的自助點餐機集線上點餐、刷臉、刷卡、掃碼于一體的支付模式,可以幫助就餐者實現(xiàn)多種自助點餐服務(wù)功能, 包括自助點餐、線上預(yù)訂餐、菜品消費記錄查詢、余額查詢以及營養(yǎng)查詢等服務(wù)。
有了自助點餐機,用戶在自助點餐機上自行點餐模式用智能化設(shè)備代替了人工,就餐無需排隊,這種模式不僅有效的減少的食堂的人工成本,也能大大的提升了用戶就餐體驗。
餐飲業(yè)是一個只需要高頻快速迭代的市場,但食堂領(lǐng)域相對封閉。戈子科技通過技術(shù)創(chuàng)新實現(xiàn)食堂信息化、智能化和自動化的升級改造,智慧食堂能打破傳統(tǒng)食堂模式,讓用戶吃得好,也能吃得健康、衛(wèi)生、營養(yǎng)。
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